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L’engouement des Parisiens pour le bio

Oblitéré le septembre 30, 2008
Station Paris gastronomie, Paris shopping |

Mon quartier a changé. Je suis partie quelque temps hors de la capitale (oui, je l’avoue, j’ai trompé ma ville préférée, j’ai honte) et lorsque je suis revenue mon quartier avait changé ! En Chine, on dit que les immeubles poussent comme des champignons, ici, à Paris, on peut dire que les boutiques bio leur ont emboité le pas ! (bon, je l’avoue, ma comparaison est bancale, surtout avec la Chine !)

Paris, ou plutôt les Parisiens se mettent donc à l’heure du bio et ça se voit, la preuve en est, je m’absente un temps et PAF, un Naturalia a ouvert dans ma rue ! Entre nous, j’en suis ravie, je n’aurai plus à courir à l’autre bout de la ville pour trouver mon quinoa ou ma dose de nori (= algue rouge séchée). Pour information, Naturalia a été racheté par Monoprix le 3 juillet dernier, et s’ils développent leur nouvelle acquisition bio comme ils ont développé leur chaine de supermarchés, les épiceries bio ont un bel avenir devant elles !

Les habitudes des citadins changent donc, et celles des Parisiens s’orientent vers le naturel, le sain, l’écologie. Les boutiques bio s’ouvrent davantage dans l’est parisien (les quartiers bobo / jeunes branchés) et elles ressemblent à des magasins branchés, colorés se démarquant nettement des supérettes aseptisées aux néons timides et clignotants !

Moi, en pure parisienne que je suis, je pousse les portes de mon Naturalia régulièrement pour y acheter mon riz long brun, mon quinoa, mes yaourts au soja/vanille, quelques tomates et flâner dans les rayons pour découvrir des produits dont je ne soupçonnais même pas l’existence. Du coup, au lieu de me prendre 5 minutes, mes courses m’en prennent bien 20 de plus, rapport à l’endroit cosy, au nouveau corner cosmétiques bio et aux nombreux produits que je ne connais pas !

C’est ça la vie parisienne, la vraie !

Un guide des magasins bio à Paris par Hélène Binet :

Paris bio

Comments

One Response to “L’engouement des Parisiens pour le bio”

  1. Rosalyn on octobre 23rd, 2008 5:26

    Good post.

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